Очень много информации выводится на экран при сборке ядра. А экранный буфер экрана не всегда позволяет перемотать вывод до интересующего вас момента.
Можно, конечно, перенаправить вывод в файл и потом изучать его сколько угодно, однако в сем случае вы теряете возможность «мониторить» процесс в режиме реального времени а можете работать только с файлом. Сия проблема решается с помощью утилиты script:
# script /var/log/build.log
Script started, output file is /var/log/build.log
# make buildworld
<. . . отображение процесса сборки . . .>
# exit
exit
Script done, output file is /var/log/build.log
То есть вы всё видите на экране, но при этом весь вывод, равно как и ввод, дублируются в файле /var/log/build.log.